Програмное изменение количества в строке заказа

[Pandasama]

Поставьте точку останова где-нибудь в InventTrans.update(), InventTrans.insert()
Обновите руками, посмотрите как вы туда, в обновление складских проводок, попадаете и почему не попадаете при использовании вашего кода.

Или поищите в стандарте какой-нибудь вариант изменения количества через код - какой-нибудь импорт, копирование строк, создание заказа на основании других документов и т.д.