Массовый апдейт выбранных записей

[Kabardian]

Не совсем то, что вам требуется интерфейсно, но можно присмотреться к функции массового обновления характеристик номенклатуры в модуле "Розница":

1. Розница / Периодические операции / Массовое обновление листа
2. Создать запись
3. Выбрать изменяемое свойство и нажать ОК
4. Добавить продукты, для которых нужно изменить свойства
5. Изменить свойство в одноименном столбце
6. Разнести

В результате у выбранных номенклатур изменится выбранная характеристика.