Это да.
Но если их инкрементно выделять, то пропадают все вкусности GUID и он становится ничем не лучше обычного RecId. Даже хуже, так как RecId всего 8 байт занимает.
Оказывается подготовлен стандарт UUIDv7, свободный от перечисленных мной недостатков.