Ещё года два назад столкнулся с этими двумя проблемами. Тогда ещё была аксапта 2.5.
Сперва по поводу второго случая. Тут все просто. Никак, кроме заведения промежуточных номенклатур, этот вопрос решить нельзя
. Мало того, я слышал, что также обстоит дело и в баане и в сапе.
По поводу случая первого. В 3.0 появилась возможность его решить. По крайней мере попробовать. Создание дочерних производственных заказов надо делать не операцией "оценка", а сводным планированием. При этом в настройках покрытия для каждой детали для склада комплектующих СБЦ задайте пополнение с соответствующего склада готовой продукции Ц1(2,3).
Попробуйте (а то мне недосуг). Получится - сообщите.
Упс... Вадим меня опередил