в Dialog кроме самой формы еще засунут Tab, TabPage и 2 Group
им тоже надо проставить widthMode
как-то так
X++:
fbc = dialogField.fieldControl();
do
{
fbc.widthMode(FormWidth::ColumnWidth);
fbc = dialog.formBuildDesign().control(fbc.containerId());
} while(fbc);