На MS SQL при вызове DateTimeUtil::utcNow() и при сохранении/модификации записей с включенными created* и modified*, тоже запрос на сервер отправляется
X++:
select DATEPART(d, GETUTCDATE()), DATEPART(m, GETUTCDATE()), DATEPART(yy, GETUTCDATE()), DATEPART(hh, GETUTCDATE()), DATEPART(n, GETUTCDATE()), DATEPART(s, GETUTCDATE())