Чувствую, у вас будет битва с бухгалтерией
В Аксапте во всех складских документах печатается некая предварительная себестоимость, которая потом меняется, как уже заметили коллеги, в процессе пересчета / закрытия склада.
А бумажный документ то уже подписан ответственными и даже утвержден глав.бухом / генеральным
Выходов может быть несколько, на форуме это обсуждалось - поищите. Одна из последних тем была про объяснение с точки зрения бухгалтерии коррекции себестоимости и необходимости подтверждать это документами.