У меня подобная проблема (писал уже), после того как менеджеры делают "отслеживать в CRM" или "Установить отношение", то клиенты получают письма в plain text, а один раз вообще был фокус - даже не в plain text'e, а командами формата rtf.
У всех клиенты для Outlook, а почтовиком в организации стоит Kerio и что странно, если смотреть отосланные письма в списке действий в CRM, то там почему-то со стилями и кодировками все нормально - только вот клиентам пришедшие письма как-то не нравятся
