Если вопрос только в том, чтобы отличить, то есть варианты.
А вот если вопрос в том, как сформировать проводки в соответствии с общепринятым в России подходом, да еще и ТОРГ-12 со счетом-фактурой выписать и книжки покупок и продаж сформировать, то, боюсь, никак нормально не получится.
И первое упирается во второе.
Обсуждали уже. Ищите сообщения с участием участника Pavel. Очень поучительные были дискуссии (не все, конечно, но некоторые были очень хороши), пока его не начали репрессировать. Ppson тоже конструктивно писал на эту тему, кажется, (хотя как и все, не всегда
).