[sukhanchik]

2Dolter - в Вашем примере это не ODBC - это ADO.
2polygris - см. класс ResultSet из System Documentation, метод getMetaData и соотв класс - ResultSetMetaData.
Суть в том, что можно пробежаться по всем полям и вытянуть их названия
Там (в System Documentation) по названию методов интуитивно понятно как это сделать