Ага, понятно. В принципе, логично: запросы к INVENTSUM по структуре одинаковые, соответственно, если с placeholders их делать, перекомпилироваться они не будут, следовательно процессорное время сэкономится. Кстати, можно еще попробовать с Hint flags поиграть, так как не факт, что индекс ClosedItemDimIdx в Вашем случае оптимальный.
Вообще, рекомендую статьи Вадима Гончаренко к обязательному прочтению:
Literals vs placeholders
Index hints и MSSQL
Оптимизация запросов